Tänder ett ljus

Ibland finns det inga ord för att beskriva hur man känner inombords och just nu är det så. Jag är tacksam att de mina är hemma. Av hela mitt hjärta ger jag mitt varmaste deltagande för offren i Stockholm

Annonser

Våfflor, bubblor och mycket kärlek

Med bubblor och vackra röda jordgubbar visar jag känslan av en underbar dag med några av mina nära och kära.

Lunch med våfflor tillsammans med yngsta sonen, hans sambo, älskade barnbarnet och även hennes morfar. Det blev en heldag.

Väl hemma är det tyst och lite ensamt, men jag väljer att plocka fram en liten flaska bubbel och jordgubbar. Jag tänder även ljusen och stämningen fyller mitt hem.

Just nu, just här bestäm i dina tankar att nu… nu!  Kanske infinner sig tomrummet och förvirring eller kanske acceptans…

Njut av söndagen och sommartiden

Sköna maj är här!
Är maj den vackraste månaden tro? Kallt, blåsigt, ömsom sol ömsom regn.
Men alla vackra fina blommor får känslan av värme och ljus att vinna.

Rensar bort gamla saker som har gjort sitt i mitt liv. Städar och försöker göra lite hemtrevligt.
Foto av ett rödvinsglas – ”Hopp”

Mormorskrukan med en liten renande växt.
Mirabai Ceiba -”Ocean of my dreams :
https://open.spotify.com/track/1qbHhqraTUDSKAnIPLp07a

Ranunklar fick bli de blommor jag valde till den här lediga helgen.
Förkyld, hostig och svårt att sova vaknade jag även i morse tidigt. Kl 04:25 närmare bestämt. 06:30 gav jag upp och drog benen över sängkanten och masade mig ut i köket.
Bakning stod på listan.
Vad skulle jag baka? Tänkt, letat och till slut så blev det en fransk chokladkladdkaka. Eftersom jag inte tål veteprotein så bytte jag ut vetemjöl mot kokosmjöl.
Recept här . Och det blev riktigt bra. Trodde den kanske skulle bli lite söt pga kokosmjöl, men inte då.

Lite grädde och jordgubbar till.
Innan åt vi en paj med pajdeg av det jag hade hemma. Mandelmjöl, bovetemjöl, lite sesamfrön och smör så klart.
Recept här

                                                               

En härlig fantastisk dag tillsammans med en väninna gjorde att jag engagerade mig i bakning och lite matlagning. Riktigt roligt och jag levde upp för en dag när det gäller lite mat och kakor. Njuter sedan på min lilla farstukvist. Hur underbart kan livet vara? Bo i stan i lägenhet? Nej Tack